Ciao ragazze♥ Ho trovato sul sito http://www.misya.info/ tante ricettine carine carine di Natale *-*
Vediamone alcune!
Biscottini da appendere all'albero
Ingredienti x 20 biscotti
75 gr di burro
50 gr di farina
50 gr di fecola
1 tuorlo
1 bustina di vanillina
50 gr di zucchero
Per la ghiaccia reale
1 albume
150 gr di zucchero a velo
limone
coloranti alimentari
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 12 min
Tempo totale: 22 min + 1 ora
Procedimento
- In una ciotola mettete la farina, la fecola, lo zucchero e la vanillina Fate un buco al centro poi aggiungete il burro tagliato a tocchetti e il tuorlo. Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla.
- Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo a riposare per mezz’ora.
- Stendete la pasta su un piano e creare con un tagliapasta i vostri biscotti poi praticare in ognuno un forellino
- Cuocete in forno a 180 per 10/15 min. Poi lasciate raffreddare frattempo preparate la ghiaccia Montate l’albume con lo zucchero a velo e qualche goccia di limone fino ad ottenere una crema bella densa:
- Dividete il composto in varie ciotoline a cui aggiungere quiche goccia di colorante:
- Dividere i composto in fare sax a poche monouso e decorate i biscotti come più vi piace:
- Lasciate asciugare completamente la ghiaccia, poi prendete i nastrini e passateli dal buchino. Appendeteli al vostro albero! Fatto!!
